源于安吉竹乡，传承竹文化精髓，以科技创新赋能传统，打造生态科技型企业
浙江竹冠生态科技有限公司（原名：竺尖）位于"绿水青山就是金山银山"理念诞生地的中国竹乡——安吉，是一家致力于竹子资源高值化利用的创新型企业。成立以来，竹冠积极探索竹产业新质生产力发展路径，科技赋能绿色、有机、可持续的竹产业链，在竹资源利用与转化上攻坚发力，全面打造"以竹冠名"的生态科技型企业。
100万亩
安吉竹林面积
180亿元
年产值
竹冠以科技创新为驱动，以资源、技术、人才、产品和愿景为支撑，全面打造竹产业新质生产力
安吉境内竹林面积约 100 万亩，全国高达 750 万公顷。2022 年以来，安吉积极推广"以竹代塑""竹林碳汇"等共富行动，已流转签约毛竹林 84 万亩。
2023 年全县竹产业年产值达 180.28 亿元，同比增长 8.65%。竹冠以竹立，融入"生态立县"大格局，本土丰厚的竹资源为竹冠提供源源不断的原材料，筑梦一支翠竹点"绿"成金。
竹冠围绕新质生产力，实践运用创新竹笋定向发酵、木质素发酵改性、纤维素降解酶、纳米包封分散等多项专利技术。
基于竹笋定向发酵技术，我们成功开发全国首例 100% 竹发酵酒系列产品，经第三方权威机构检测，竹酒中未检出甲醇。竹酒以"不上头，口感清爽，醒酒快，独特竹香"的特点确保了产品的安全性、独特性、多样性的优势。
竹冠坚持做创新链的研发平台，成果链的转化平台，与中国林科院、国家竹产业研究院、浙江科技大学等多所科研院所、高等院校形成多层次、多维度的产业合作模式。
公司与杭州科农农业科技有限公司微生物技术专业知名专家深度合作，开辟竹资源生化利用新赛道和新领域。目前，全司共有博士 1 名，认证专业技术专家 2 名，本科学历以上占比超过 90%。
竹冠业务涵盖生态竹产品制造、销售等多个领域，产品包括竹酒、生物基和生物降解材料、生物质肥料饲料等三大类系列产品，立足国内，面向国际市场。
此外，公司还积极拓展竹旅结合、生态教育等竹生态康养文旅项目，让广大消费者认识竹、了解竹、爱上竹。
竹冠秉承"生态为先、科技引领、创新驱动"的 acee 模式理念，坚持＂以竹代塑，以竹护木，以竹替粮＂的现代化方向，主要面向注重健康环保的消费者群体、餐饮业和星级酒店。
未来，公司将通过迭代竹业生物制造技术、创新竹业多元产品谱系、开发竹业观光项目等，拓展竹的高技术、高附加值的应用，拓宽"两山"转化路径，打造竹资源高效利用领域领军企业，为奋力展现国际化绿色山水美好城市新图景贡献新力量。
以纯竹酿造，取新鲜的老笋嫩竹，不添任何粮食，保留竹子的天然精华。
基于竹笋定向发酵技术，成功开发全国首例纯竹发酵酒系列产品，经第三方机构检测，竹酒中未检出甲醇。
竹酒以"不上头，口感清爽，醒酒快，独特竹香"的特点确保了产品的安全性、独特性、多样性的优势。
全国首例
100% 竹发酵酒
竹冠坚持生态环保理念，从原料选择到生产工艺，全程严格把控，打造健康安全的高品质竹酒
竹冠的生产工艺是无农残无任何污染的零污染排放生产工艺，在生产过程中，高值化利用废弃和边缘化竹林，如小年竹、退化竹、农户家门口的偏远或边沿竹。
竹冠酒经第三方检测无任何食品添加剂，且未检查出对人体有害的甲醇、铅、氰化物等，突破了粮食酒无法实现的结果。而竹子自身拥有的竹叶黄酮等元素均有利于健康。
竹酒具有独特的竹香味，易储存。不上头，醒酒快。竹香突出，清香绵甜，幽雅细腻，回味悠长，无邪杂味，酒体轻盈，空杯留香。
独特的竹香风味，清新自然
口感清爽，回甘绵长
饮后舒适，无不适感
饮后恢复快，更健康
竹冠酒的酿造流程中，改变了竹子传统的物理与化学生产工艺，采用创新的生物技术
竹冠酒的酿造流程中，改变了竹子传统的物理与化学生产工艺，是以竹作为生物质载体，通过定向微生物发酵生物技术，将竹子三素分离。
其中的纤维素，半纤维素转换为酒的主体乙醇，改性木质素等酒渣则作为继续研究开发生物降解材料（以竹代塑）、医学工程技术材料以及生物质肥料饲料。
老笋嫩竹粉碎
发酵
蒸馏
储存
勾调
灌装
采用特殊设计的发酵设备，确保发酵过程中的稳定性和高效性，最大限度保留竹子的天然风味。
以 2017 年阿斯塔纳世博会果酿高度白酒蒸馏金奖技术为基础，附加 5 轮加料发酵复蒸工艺，确保酒体纯净、风味独特。