一口竹香,半卷江南
性名:竹冠酒
出生地:中国·安吉(浙江竹冠生态科技有限公司)
血统:42.8%vol(活力款)、52.8%vol(气场款)、66%vol(硬核款)
成分:两山水源 + 老势嫩竹
口头禅:以竹代粮,零添加
竹香突出,清香绵甜,空杯留香三日不绝
酒体轻盈如竹竿挺拔,入口柔顺酒风快
不易上头,回家不摘撞衣板(俗称"爱人放心")
酒劲匀竹,宁折不弯,回甘如春,润物无声
竹福平安
竹冠祝冠
步步高升
竹报平安
竹安新居
竹虚包容
君子竹契
竹本清心
宁折不弯
我本竹源
常规操作:一日一次或多次,根据人物、场合、时间、心情而定。
保护她:明亮干燥处
保护你:酒后请代驾
观赏色
透过液体观
竹香透明
闻竹香
细嗅竹香
竹韵悠扬
静心神
心神宁静
体验山林
细品韵
细细品味
感受竹韵
深品尝
口腔满溢
层次丰富
轻回味
品味回甘
甘醇三味
赏挂杯
观察酒泪
缓缓流下
识竹味
养生精华
竹韵自然
— 喝的是酒,品的是竹魂
竹冠生态独创"12355"竹本酒产品特点,打造优质竹本酒
制作自己特有的企业标准(远高于国标),做竹本酒国标的创导者、制定者、引领者。
1. 全竹100%的利用
2. 拥有100%的自主知识产权
采购全国各地不同地区、不同纬度、不同土壤的竹材料,做数据库系统管理。
采购全国各地不同的竹子种类,做好产品的数理分析和研究。
根据季节变化,原料产地品种的不同,发酵取酒批次不同,系酒时段的差异,做出不同风味、不同层次、不同应用场境的产品。
以上有害物均未检出,这有经典白酒一直无法避免的。
竹香型
无甲醇
醇类成份低
谷氨酸
竹茁素、竹叶黄酮等
竹冠独创"12355"工艺,用科技诠释自然风味,每一滴竹本酒都凝聚着我们对品质的极致追求。
自谷雨时节启动发酵,历经四季轮回、昼夜更替,于次年春完成酿造周期,孕育醇厚竹香风味。
谷雨时节,按1:1比例分两次加入定向选育培育的当季鲜采竹笋,确保原料活性与风味延续性。
0添加生产
0污染排放
0粮食酿造
基于微生物定向发酵技术,随季节、气候、湿度变化进行五轮次发酵,灵活调控工艺参数。
每轮发酵后提取风格差异的原酒,由调酒师融合各轮口味特征,形成标志性竹香酒体。